婴儿吃什么食物可以补钙和锌
问题描述:婴儿吃什么食物可以补钙和锌
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王娟
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2016-04-10
补锌可多吃肉类(牛肉、猪肉、肝)、海产品(牡蛎等)、家禽、蛋黄、花生米等;
补钙可多吃贝壳类、黄豆、牛乳、坚果、海带,
如果用钙剂和锌剂补,效果一般会比较快速,但锌和钙不能同补,要先补锌后补钙,隔半小时以上:
因为锌和钙都是二价的金属阳离子,在肠道内是通过相同的途径吸收的,所以锌钙同补会互相拮抗、争夺蛋白载体,从而降低各自的吸收率,
所以,从理论上讲,锌钙同补没有提高吸收,反而会减低锌钙的吸收利用,切不可图方便服用那些锌钙混合的制剂,这些都不科学,建议需要同时补充锌和钙的人群,时间上要隔开,最好在补锌后隔2小时以上再补钙,这样才不会影响吸收率,补锌时最好是选择蛋白锌类的补锌产品,它没副作用吸收要更好些,效果也更好;钙剂以碳酸钙类为佳,
张世清
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2016-04-10