胆结石患者宜吃什么,不宜吃什么
问题描述：没有感觉,体检时查出来的.胆囊内.要保胆,希望能通过饮食调节一下.应该吃什么,不该吃什么.是否晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于胆汁的排空,防止胆结石长大
回答专区
王娟
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2016-04-10
可以多食用鲜橙,可以预防和减少胆囊炎的发生,鲜橙中的维生素C可以抑制胆固醇转化为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少,妇女多吃鲜橙可以防止胆汁和胆固醇高度中和而形成胆结石,
但是主要的方面,就是需要注意科学饮食,不合理的膳食结构及饮食习惯使人发胖,造成了胆结石的致病因素,切不可进食油腻食物,因为脂肪要靠胆汁消化,胆遇到吃进去的油腻食物就会剧烈收缩,而较小的胆囊结石或泥沙状结石就容易阻塞胆囊颈部或胆囊管,造成急性胆囊炎的剧烈腹痛,甚至导致急性胆管炎或胰腺炎,这多是因为结石排到胆管内造成的,这时如果结石冲到胆总管,就会有生命危险,比如:月饼是一种油腻食品,吃后会引起胆囊收缩,胆汁滞留,易导致急性发作或病情加重,更不能因为天热而进食冷饮,因为患病使您的消化系统功能较差,吃冷饮食品后,容易加重病情,另外胆囊炎或胆石症还不宜多喝鸡汤,因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝后会刺激胆囊收缩使病情加重,
要注意勿受凉,注意及时保暖,居室温度适宜,因为受寒可使全身机体抵抗力降低诱致急性发作,同时不宜饮食过饱,特别不可暴饮暴食,因为这样容易促使胆汁大量分泌,胆囊强烈收缩,引起发炎、绞痛等,
孙卫江
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2016-04-10
胆结石不宜的食物:忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等,忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛,
吴名波
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2016-04-10
进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(1500～2000ml),以稀释胆汁,每2～3小时进食1次,以刺激胆汁分泌,吃易消化的蛋白质,每天50g,勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系,不可饮酒和进食辛辣食物,
张惟
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2016-04-10
胆囊结石患者的饮食:1、注意饮食和饮水卫生；2、多进食富含维生素的蔬菜水果；3、尽量用植物油炒菜,建议以炖、烩、蒸为主；4、进食促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅；5、可以进食瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等；6、要吃早餐,
注意:1、忌吃含胆固醇较高的的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等；2、忌吃含高脂肪食物,如肥肉、猪油、油煎油炸食品；3、忌暴饮暴食；4、忌食辛辣刺激的食物；5、忌烟、酒、咖啡等,
希望可以帮到您!
李美玲
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2016-04-10
提出三点建议:①进餐时,需细嚼慢咽；②三顿饭不宜吃饱,若感到饥饿,餐后2小时可吃一点东西；③油可以吃,但不宜多,含油量多的食物也要少吃,以上三点是人体与胆结石和平共处的三要点,另外可吃些复方胆通片或舒胆片配合抗菌消炎药物来治疗,请您试试看,
赵晓凤
已帮助网友：2562
2016-04-10
适宜的食品:⑴ 日常生活中经常食用南瓜,每日食用300克以上效果更好,⑵ 多吃含维生素A的食物,如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等,⑶ 用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主,⑷ 常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉（但不能吃鸡汤）、牛肉、兔肉、有鳞的鱼（如黄鱼、鲫鱼）等,⑸新鲜水果:猕猴桃、杨桃（阳桃）、红枣、山楂、金橘、犁、桃、杏、枣、柑、橙、西瓜、无花果,⑹ 按时吃早餐,不可空腹的时间太长,⑺日常饮食以清淡为主,⑻多饮水（白开水约3000ml／日）、多吃米汤、玉米汤、藕粉等食物,以降低胆汁黏稠度,有利于胆汁的分泌和排泄,⑼经常运动,防止便秘,忌讳的食品:
⑴ 刺激性的食物: 咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒、胡椒粉、咖喱粉、辣椒油、烟、酒等,
⑵ 酸性食物:凤梨、柳丁、桔子、杨梅、梅子、李子、柠檬、蛋黄、乳酪、白糖做的西点、柴鱼、火腿、培根、鳗鱼、鸭肉、牡蛎、蟮鱼、虾、蟹、卤肉、比目鱼、梅等,
⑶ 胀气不易消化食物:地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品、生葱、生萝卜、生蒜、干豆类、洋葱、土豆、薯,
⑷ 炒饭、烤肉等太硬的食物:年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,
⑸ 不吃生冷食物,如冷饮、带气体的饮料、冷拌菜,
⑹ 避免机械性和化学性刺激过强的食物:粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、淹菜、熏菜、酱菜、淹肉、干果类等,
⑺ 胆固醇含量多的食物:禽蛋（鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋）、动物脑（猪脑、牛脑、羊脑）、动物肝脏（猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝、猪大肠、猪夹心肉等）、墨斗鱼（乌贼）、蟹黄、蟹膏等；猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸭肉、红肠；河蟹、蟹黄、蟹子、等；蚬、蚶肉、黄油、凤尾鱼、花鲢、青鱼、虾皮、小虾米、鱼子、墨斗鱼(乌贼)、鱿鱼无鳞鱼,
点击左侧我的名字,有一些食疗方供您参考,
友情提醒:结石病早发现早治疗,久拖不治会引起病变,使病情加重,甚至引起癌变,建议你尽早治愈!
刘艳美
已帮助网友：1174
2016-04-10
建议低脂清淡饮食,少吃油腻刺激性食物,多吃新鲜蔬菜水果,多锻炼身体,