雪莲果生吃或熟吃那种更有营养一些
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2016-04-09
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问题描述：雪莲果生吃或熟吃那种更有营养一些
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王芳芳
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2016-04-09
雪莲果其吃法可是相当多元化,最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色,此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用,便成一道佳肴,也是不错的烹调方式,当然您家中有榨汁机的话,以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁,冰镇后饮用真如雪山上的“来客”呢!总之,雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽