发芽的花生能吃那?
男 | 23岁
2015-12-18
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问题描述：买来的花生，剥开看花生仁有点发芽。
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王涛
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2015-12-18
一般来说是可以吃的，但要注意发了霉的花生不要吃，但花生发芽的条件，也满足了霉变的条件，而通过肉眼又无法完全判断花生是否已经发生了黄曲霉菌，所以建议尽量不要食用已经发芽的花生。