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在厨房吸油烟许多改怎么预防啊?

男  |  24岁 2015-12-14 有3个回复

问题描述:在厨房吸油烟许多改怎么预防啊?

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林春桥
已帮助网友:2012

2015-12-14


这个问题,确实吸多了油烟,会增加患病几率,对健康不利。且油温越高,散发出的“苯丙芘”含量越多。但是传统油烟机作用有限,事实上目前绝大多数抽油烟机的效能范围仅在油烟机下方45厘米处有效
所以,建议从以下几方面着手,减少厨房油烟的危害。首先,应改变“急火猛炒”的烹饪习惯,因为高温易致癌;其次,在饮食上应提倡蒸、煮、炖,尽量少煎、炒或吃油炸食物,减少油烟和致癌物的产生。
以上是对“你好在厨房吸油烟很多改怎么预防啊?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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王国俊
已帮助网友:2269

2015-12-14


如何减少油烟对健康的危害 
 第一,炒菜时油温不要过高,不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。  第二,选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油,小市场里的自榨食用油,以及农村地区普遍食用的食用油,颜色均比较深,且含有大量杂质,而这些杂质的存在,会加速油烟的产生。  第三,要及时清理锅里锅外的油垢,油烟有一部分是油脂过热产生的,另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此,锅灶要及时、彻底地清洗。  第四,抽油烟机通风要顺畅,不要为了节约而不安装抽油烟机,定期要对抽油烟机进行清洗维护,保证唤起设施的工作效率。  第五,相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分,具有抗癌作用,因此在饮食上也可以加以预防。  总之,,要意识到油烟对健康的危害性。同时,让我们养成好的烹饪习惯,用科学的方法减少油烟对身体的损害。

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陈铁琳
已帮助网友:1893

2015-12-14


您的情况可以戴着口罩的
这种情况只能是工作一段时间后,要注意休息,呼吸一下新鲜空气,祝您健康