蘑菇有哪些营养价值,常吃蘑菇有哪些好处
问题描述：蘑菇有哪些营养价值，常吃蘑菇有哪些好处？？？、、
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李芯蕾
已帮助网友：1628
2015-09-15
蘑菇，性凉味甘，是高蛋白、低脂肪、低热量食品。蘑菇营养丰富，成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素，一个体重70公斤的成人每天吃100－200克干蘑菇，就能够维持营养的平衡。 蘑菇除了营养丰富外，还有许多的养生功效。蘑菇中含有酪氨酸酶，可降低血压、血脂，适合肥胖人和老年人食用；蘑菇含有抗癌物质，能增强人体对癌细胞的抵抗力；蘑菇中含有广谱抗菌素，具有消炎的作用，还可治疗感冒；蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌，有抑制作用，在消化的过程中可以用来杀菌；蘑菇可抵抗病毒、保护肝脏，是治疗肝炎的辅助食品。从鲜蘑菇中提制成的“多醇蛋白片”，对治疗传染性肝炎有利；蘑菇还可治疗白细胞减少症、消化道障碍等症，对促进食欲、恢复大脑的功能、促进乳汁的分泌也有一定的辅助作用
每种蘑菇的成分含量不一样可以鉴别食用希望可以帮到你祝你健康
侯万东
已帮助网友：2053
2015-09-15
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。
蘑菇消食，清神，平肝阳。主治消化不良，高血压。可提高人体免疫力.有抗肿瘤作用.吃蘑菇一定要区分吃无毒蘑菇.
以上是对“蘑菇有哪些营养价值，常吃蘑菇有哪些好处？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
魏仲恩
已帮助网友：2743
2015-09-15
蘑菇提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，对降低血压有明显效果。
蘑菇虽好，建议也不宜多吃，每餐饭最好不超过50克，蘑菇性滑，便泄者慎食。
肖华
已帮助网友：2137
2015-09-15
大多菇类含有人体必需的八种氨基酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育。
蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。