老鸭怎么吃,有什么功效多少年的可以说是老鸭
问题描述：老鸭怎么吃，可以炖人生吗，有什么功效多少年的可以说是老鸭
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杨桂芳
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2015-09-13
鸭是阴性的食物，人参是阳性的食物，最好是不要一起炖。
至少一年以上的才叫老鸭，你这最好是不要一起炖。
符卫锋
已帮助网友：1435
2015-09-13
老鸭炖人参当然是可以的，当然不要经常吃！
老鸭的功效很多，不肾，补气壮阳等都可以的
以上是对“老鸭怎么吃，可以炖人生吗，有什么功效多少”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
欣铃
已帮助网友：2192
2015-09-13
老鸭是清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。
老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
张世清
已帮助网友：1861
2015-09-13
鲜人参炖水鸭的做法
菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱产后调理食谱营养不良食谱
术后食谱工艺：清炖鲜人参炖水鸭的制作材料：主料：鸭2000克,人参100克
辅料：龙骨250克
调料：花雕酒5克,盐3克,味精1克
鲜人参炖水鸭的特色：滋阴润肝，汤清味醇。鲜人参炖水鸭的做法：1.水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。
2.将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味即可。
鲜人参炖水鸭的制作要诀：水鸭要选用本地散养的，不宜太肥。食物相克人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，