榨胡萝卜苹果汁前胡萝需要削皮吗?
男 | 40岁
2015-04-13
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问题描述：榨胡萝卜苹果汁前胡萝需要削皮吗?
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彭含迪
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2015-04-13
胡萝卜榨汁不需要削皮，只要洗净就可以。因为胡萝卜的皮和果肉是一样的营养成分。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，是补充维生素A的非常好的食物，但是维生素A为脂溶性维生素，需要炒了吃，最好是炒肉，这样有利于营养成分充分吸收。