有哪些食品添加剂含苯丙氨酸?
女 | 30岁
2015-01-28
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问题描述：有哪些食品添加剂含苯丙氨酸？
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胡书香
已帮助网友：2004
2015-01-28
苯丙酮尿症患者是因为体内缺少代谢苯丙氨酸的物质，容易使机体苯丙氨酸聚集，出现苯丙酮尿症。
食品添加剂中的阿斯巴甜含有苯丙氨酸，是常见的甜味剂，食品含有阿斯巴甜都会在配料表中注明，不建议苯丙酮尿症患者食用含阿斯巴甜的食品。