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肝炎病人是不是应大量食醋?

女  |  54岁 2015-01-14 有1个回复

问题描述:有个老朋友患了肝炎,一直对饮食方面都很讲究,家里的人对他照顾的也很周到,所以他的一直也没有往坏的方面发展,最近也听谁说的多吃醋能治肝炎,就开始猛吃,是这样吗?

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李海涛
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2015-01-14

食醋,味酸性温,入肝、胃经,具有活血散瘀,消食化积,消肿软坚,解毒的作用,能养肝,健胃助消化,增进食欲,并有一定的杀菌作用,是食疗中的佳品。 对于肝昏迷的病人可以用白醋保留灌肠,使肠道保持酸性环境,减少肠道内氨的产生吸收,对缓解病情有一定的帮助。