胆囊癌饮食需要注意些什么呢?

胆囊癌患者饮食应该首选易消化的食物。手术后,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。要增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。胆囊癌患者应养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变。消化不良的症状大约会持续半年左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状也就会慢慢缓解。这时胆管癌患者饮食也就能逐步过度到正常了。另外,应尽量补充一些抗癌物质的摄入,如新鲜蔬菜等,也可以服用铁皮石斛,虫草人参等物补充元气,但是要注意癌症患者不适宜服用整棵人参,人参成份比较复杂,最好是能服用里面专门的抗癌分子,如Rg,Rh等,其中尤以RH2的抗癌活性最强。Rh2目前也已经进入临床阶段,患者普遍反映它在止痛,提高食欲,控制病情,配合化疗使用方面效果很不错,很多患者长期服用,都已过了五年生存期。难能可贵的是,人参皂苷RH2对胰腺癌特别敏感,目前已令多名患者实现了带瘤生存。