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大豆包括哪几种

女  |  19 2014-12-09 有1个回复

问题描述:大豆包括哪几种?喝豆浆粉泡的豆浆效果和自己打的一样吗?

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高锡云
已帮助网友:2101

2014-12-09

大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆。用大豆打的豆浆会比豆浆粉更有营养。