亲戚有乳腺癌,手术切除,想哪些食物含有雌激素
问题描述：亲戚有乳腺癌，手术切除。检查说含有雌激素的食物都不能吃了。想哪些食物含有雌激素？
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姚志彬
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2014-11-23
没有太大的关系，日常生活中的食物往往含有雌激素，因此合理膳食最为重要！！
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,有刺激雌性激素合成的功能.炒菜时使用葵花籽油最佳,因为葵花籽油中也富含亚麻酸.大豆异黄酮具有植物雌激素活性,在结构上类似于体内产生的雌激素,当雌性激素不足时可起到类雌激素效果,而雌性激素过剩时又起到抗激素作用.红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻.富含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效,如豆腐,黑叶蔬菜,豌豆.最近医学研究发现,植物雌激素具有合成雌激素同样的功能.植物雌激素主要有两种类型：即异黄酮和木脂素.异黄酮主要存在于豆类,水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中.木脂素主要存在于谷类,扁豆,小麦和黑米以及葵花籽,茴香,洋葱等食物中.
杨桂芳
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2014-11-23
含雌激素的食物不仅是动物性食物，植物中也有很多含有雌激素
植物雌激素主要有两种类型：即异黄酮和木脂素.异黄酮主要存在于豆类,水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中.木脂素主要存在于谷类,扁豆,小麦和黑米以及葵花籽,茴香,洋葱等食物中.同时动物的肝脏激素含量也比较高
吴名波
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2014-11-23
乳腺癌与体内雌激素分泌过多有关，术后免疫组化如果雌激素，孕激素受体阳性说明是激素依赖性的，术后需要服用内分泌治疗，抑制雌激素的分泌，但是食用的食物里面所含的雌激素能导致体内激素水平上升的程度有限，不一定特殊限制。常见的含雌激素的东西有花粉，蜂蜜，母鸡之类。
建议患者可以少服用这些药物，但是不一定绝对禁止。还是先看看免疫组化结果是不是激素依赖性的
侯万东
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2014-11-23
黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。
黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找得第二种。