电饭锅可不可以熬中药
问题描述：电饭锅能不能熬中药
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肖平东
已帮助网友：2287
2014-10-31
电饭锅属于铁制品，不能熬中药，会发生金属置换反应的，时间长了容易中毒，铝锅也是一样不能用的。
需要用砂锅或专门的熬药的电药锅，很方便，注意不要熬糊，如果糊了就不能吃了，一般汤药都是早饭前，晚睡前吃。
郭欣雨
已帮助网友：1822
2014-10-31
熬制中药的容器不能是金属的，必须是惰性的，否则金属内胆会跟中药的有效成分发生反应，是药效大打折扣。
因此，电饭锅是不能熬中药的，必须使用瓦罐或陶瓷容器来熬制。