豆浆加奶粉行吗
女 | 56岁
2014-10-15
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问题描述:级人物,喜欢喝豆浆,可孙儿喜欢喝奶粉泡的牛奶,让孙儿吃的更营养一下,问豆浆加奶粉一起喝行吗?
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姚志彬
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2014-10-15
豆浆与牛奶可以同时喝。豆浆与牛奶都是营养价值较高的食品。但因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种成分需要在加热100℃的环境中,经过数分钟才能被破坏。所以要喝煮沸过的豆浆,牛奶最好喝问的,对胃没有刺激。