土豆和鸡蛋一起吃会怎么样
女 | 33岁
2014-10-06
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问题描述：之前总是没有很注意饮食方面的禁忌，经常是土豆和鸡蛋一起吃，后来听比人说鸡蛋和土豆一起吃会中毒，是真的吗？
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吴玉琴
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2014-10-06
鸡蛋和土豆一起吃是不会中毒的，只要鸡蛋和土豆煮熟了就没有任何问题。但是注意土豆发芽了一定不能再吃，因为土豆芽中有龙葵碱，会引发腹部灼烧并且引发呕吐。所以，土豆鸡蛋并不相克，只要煮熟不食发芽的土豆就好。