很喜欢吃烧烤
女 | 20
2011-06-10
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问题描述:性别: 女
年龄:20
烧烤吃多了对身体好么
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王涛
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2011-06-10
烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。
烧烤食品致癌性大小与食入量有关,建议每周不超过2次,每次不多于100克。
最好配上大麦茶或绿茶,最好是温热的,解腻,又保护肠胃,免冷热交替刺