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甲亢患者可不可以吃含有海藻酸钠的东西

女  |  32岁 2014-08-09 有1个回复

问题描述:吃完面包,发现成分表里面有海藻酸钠,是海藻类提取物吗?有甲亢,甲亢是不能吃海产品的,那会不会也不能吃含有海藻酸钠的东西呢?

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赵晓凤
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2014-08-09

海藻酸钠是一种食品添加剂,常用于代替淀粉、明胶等作为食品中的增稠剂、凝固剂和稳定剂。虽然提取于海藻,但它不是碘,甲亢患者主要是不能食用含碘食物,而这个海藻酸钠与碘无关。