想采些桑叶作为药用,什么时节采摘最合理,最好呢?
女 | 45岁
2014-08-04
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问题描述：想采些桑叶作为药用，什么时节采摘最合理，最好呢？
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王芳芳
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2014-08-04
桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，并不是枝繁叶茂时采。这时候的药用成分是最好的，一般市面上能买到的药用桑叶都是霜桑叶，这是传统中药制作的一个标准。桑叶中有黄酮类、多糖类、生物碱类、植物甾醇类、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种化学成分，具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒、抗衰老等多种药理活性。 在四月桑叶最茂盛的时候，采摘一些备用，等到十月霜降后，树上的叶子已经凋落大部分，还有一些留在枝头，那些剩下的叶子就叫神仙叶，把它们采下来，和前面采下的叶子一起阴干然后切成细丝，代替茶叶，可以泡水喝，也可以煎煮。