要做生蚝吃,怎么才能打开,它有什么营养?能生吃吗?
女 | 40岁
2014-08-02
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问题描述：要做生蚝吃，怎么才能打开，它有什么营养？能生吃吗？
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刘林勇
已帮助网友：1906
2014-08-02
要做生蚝吃，怎么才能打开，它有什么营养？可以生吃吗？
生蚝可以轻轻的敲击边缘，之后用薄片刀打开。它的营养很丰富，富含多种维生素及钙铁锌等微量元素。不过需要加热煮熟了，以免有寄生虫引起感染。