痛风可以吃臭豆腐吗，会有什么危害
男 | 33
2023-06-27
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病情描述：过两天要去湖南长沙游玩，当地的臭豆腐很有名，想知道痛风可以吃臭豆腐吗，会有什么危害
医生回答专区
郭欣雨
已帮助网友：1814
2023-06-27
痛风患者最好不要吃臭豆腐，因为臭豆腐是由豆腐发酵制成，嘌呤和热量的含量都非常高，在痛风发作时吃臭豆腐可能会让关节疼痛症状更加严重，在痛风稳定期吃臭豆腐也可能会让体内尿酸升高，导致痛风发作。
所以建议痛风患者最好不要吃臭豆腐，以免加重病情，痛风患者，在治疗期间要避免高嘌呤、高蛋白、高糖、高脂等食物，如内脏、动物肝、牛肉、羊肉、海参、海鲜、鲍鱼、豆腐乳、啤酒等。而应该多吃低嘌呤、高纤维、高维生素等食物，如粗杂粮、蔬菜类、水果、低脂奶制品、鸡肉、鱼类等，以保持身体健康。