微波炉做蛋糕的材料
问题描述：朋友天天找 做蛋糕的材料,说是可以在家用微波炉做,还说早餐吃这些很在营养,是这样吗?
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霍思瑜
已帮助网友：1347
2016-04-28
蛋糕以面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替）,液体（牛奶,水或果汁）,香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）为基本原料制成的含水量较高、质地柔软的糕点
吴玉琴
已帮助网友：2665
2016-04-28
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质