圣女果生吃还是熟吃好，有什么营养价值
女 | 24
2022-04-06
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病情描述：圣女果生吃还是熟吃好，有什么营养价值
医生回答专区
符卫锋
主治医师
东平县第二中医院
普通内科
2022-04-06
圣女果含有丰富的番茄红素，生吃能更多的吸收维生素C，番茄红素等营养素。
但不同产地的圣女果和大番茄的营养素含量也有高低之分，总的来说，圣女果含有更多的果糖，所以口感更好。